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我多想和你见一面,在许昌三八路这家营业17年的炸鸡店......

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许昌吃喝玩乐
4 小时前 327 0 看全部



走过三八路的街角

通过香味就可以嗅到年少的记忆

金黄酥脆的外皮包裹着香嫩爆汁的鸡肉

每一口都是热气腾腾 香到骨子里




8090炸鸡

作为一家经营十七年的炸鸡老店

承载了一届又一届

实验学子的青春与回忆

一块简单的炸鸡也能拥有回忆杀!




你若问我,吃鸡最喜欢哪一部分

我的回答当然是琵琶腿啦




真材实料的鸡腿肉饱满滑嫩

使用鲜鸡肉高温油炸 金黄酥脆 焦香四溢

看的我直流口水

到底有多大呢




大概也就这么大

不大不小 皮脆肉厚

遮着小玉的脸刚刚好




寻常炸鸡,鸡肉比较厚的地方可能会没有味道

但是8090的炸鸡可是不会

老板先用秘制调料处理鸡肉

使得鸡肉较厚的部位也都是香辣过瘾!




金灿灿的琵琶腿摆放在橱窗里

香辣酥脆的外皮包裹着肉质紧实的鸡肉

真的让人控制不住买它的欲望!买它买它!







翅中除了骨头就是肉

相对于其他部位的油脂少了许多

吃起来更加鲜嫩




刚出锅的翅中还有油温的热度

壳脆、多汁、不油腻




网上超级风靡的的一扭一旋一转

鸡翅中的骨肉就能完整的分离

因为看到鸡翅的那一刻就

迫不及待的想要吞进口中

脑子里哪还有一扭一旋一转!







鸡翅裹上一层薄薄的面粉

被秘制调料浸透的鸡肉微辣而不腻味儿

每一丝一缕的鸡肉都带着8090特有的香味




刚出锅的鸡翅色泽金黄,无比诱人

与啃腿相比,啃鸡翅更有乐趣

每一块肉都带着丝丝咸香

不知不觉就能啃完一个!




轻轻的一撕

骨头和鸡肉轻而易举的就被扯开

肉质鲜嫩看得见!

一滴滴肉汁顺着鸡肉的纹理慢慢淌下

好吃到吮指!




裹面,晒面,炸制,出锅

一套操作如行云流水,不假手于他人

老板娘说,店里生意好着呢

一天卖百十来斤鸡肉都不是问题




8090不仅是学生时代的专属福利

不少已经毕业的学生也会在

闲暇时光专门跑来吃炸鸡




吃一次就忘不掉的美味

不过一会儿整整一橱窗的炸鸡

竟已经见了底儿!

地址:六一路与三八路交叉口往南20米路东【8090炸鸡】


来源:今日头条

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期待一场盛宴,就像期待一场初恋!爱上这座城,从这儿开始……
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